食品增稠剂-富舜新材料品质保障-食品增稠剂生产厂家
山东富舜新材料科技有限公司
经营模式：生产加工
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主营：丁苯胶乳,天然乳胶,模具胶,妥尔油,山梨醇,染料和颜料等
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产品品牌：富舜新材料
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
增稠剂----羧jia基纤维素钠
性状
CMC为葡萄糖聚合度200—500的纤维素衍生物，醚化度0．6—0．7，为白色或类白色的粉末或纤维状物质，无臭，有吸湿性。羧基的置换度（醚化度）决定其性质。醚化度0．3以上时在碱液中可溶。水溶液黏度由pH、聚合度决定，醚化度0．5—0．8时在酸性中也不沉淀。CMC易溶于水，在水中成为透明的黏稠溶液，其黏度随溶液浓度和温度而变化。60℃以下温度稳定，在80℃以上温度长时间加热会降低黏度。
使用范围具有增稠、悬浮、乳化、稳定等多种功能。在饮料生产中主要用于果肉型果汁饮料的增稠剂、蛋白质饮料的乳化稳定剂和酸乳饮料的稳定剂。用量一般0．1%—0．5%。藻酸丙二醇酯（PGA）：PGA为淡黄色略有芳香的粉末，易溶于水，一般用量为1%，浓度高时黏度大，温度升高时黏度下降。在pH3—4范围内，随pH降低而黏度增大。在pH3附近稳定，在pH7以上发生水解，黏度显著降低。PGA在60℃左右时稳定，温度再升高时黏度下降。但加热时的变化仅表现聚合度降低，未见酯键水解，即使在90℃，pH3．1的酸性溶液中亦能相对稳定。
使用范围：PGA具有丙二醇基，亲油性大，因此乳化性强，同时由于酯化度低，其性质类似藻酸钠，在饮料生产中主要作乳化稳定剂，在连续相中产生黏性，提高乳浊液稳定性。
另外单独或与其他增稠剂组合使用时作为酸性饮料的增稠剂，可获得良好的流变学特性，使固形物成分很好地悬浮于果汁中，提高果肉型饮料的稳定性。还可作为果汁饮料、酸乳饮料的稳定剂以及乳化香精的乳化稳定剂等。PGA一般用量为0．1%—0．5%。FAO/WHO食品添加剂专门wei员会规定的日摄入量（ADI）为25mg/kg体重，规定的使用标准为1%以下。
增稠剂是一种添加到食品、化妆品、涂料等产品中，以改变其流变性质和物理状态的物质。根据其分子结构和性质不同，增稠剂适用于各种不同的项目。
以下是增稠剂的一些主要适用项目：
1.食品工业：在制作冰淇淋、果冻、饮料、调味酱、糖果和面团等食品时，可以使用增稠剂来增加口感和质地，提高产品的稳定性和持久性。例如，在制作果汁或奶昔时，添加明胶或果胶可以使混合物更加浓稠和顺滑。
2.化妆品工业：在制造洗发水、护发素、牙膏、乳液、防晒霜等化妆品时，可以使用增稠剂来调整产品的粘度和流动性。这有助于提高产品的均匀性、稳定性，并使产品更容易涂抹和吸收。例如，在制作面膜时，添加海藻酸钠可以帮助形成均匀的糊状质地。
3.涂料工业：在制造油漆、清漆、胶水等涂料时，可以使用增稠剂来增加涂层的厚度和稳定性。这有助于提高涂覆效果和表面光泽，同时还可以降低涂料的成本。例如，在制造室内墙漆时，添加聚乙烯醇可使其具有良好的流变性能和干燥性能。
4.工业：在制造和药剂时，可以使用增稠剂来调整药品的黏度和流动性能。这有助于改善药品的加工工艺和口服特性，同时还可以减少的副作用。例如，在制造时，添加纤维素可以帮助控制在胃中的溶解速度和分布。
总的来说，增稠剂具有广泛的应用领域，可以根据需要选择合适的增稠剂来满足特定的产品要求。
增稠剂是一种添加到液体或半固态物质中，使其变得更加粘稠或浓稠的添加剂。它们通过增加分子之间的相互作用力来实现这一目的。这些相互作用力可以是氢键、范德华力、电荷-电荷相互作用等。
在工业生产和食品加工中，增稠剂通常用于调整产品的物理和化学性质，例如改善流动性、稳定性和口感。常见的增稠剂包括明胶、果胶、卡拉胶、黄原胶等。
增稠剂的使用需要考虑多个因素，如增稠剂的类型、用量、pH值、温度等。此外，还需要注意增稠剂的安全性，确保其不会对人体健康造成影响。
总之，增稠剂的主要目的是改变物质的流变特性，从而达到所需的物理和化学性能。它们广泛应用于各种行业，包括化妆品、制药、食品加工等。
冯山霞女士
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